Чауш

По материалам сайта http://hagerzak.org .

Высококачественный столовый сорт, обладающий очень красивым внешним видом, с характерным для сорта тонким, мускатного типа ароматом, местного потребления в свежем виде.
Вызревание побегов хорошее. Кусты сильного роста. Вегетационный период 150–160 дней. Созревает в первой декаде сентября. Урожайность высокая (до 10–15 кг с куста), но неустойчивая, зависит от качества опыления.


Листья большие, глубоко рассеченные, пятилопастные, сильно опушенные снизу. Цветок функционально женский, поэтому сорт требует посадки совместно с обоеполыми (одновременно цветущими) сортами: Шасла, Сенсо, Португизер, Мускат белый, Линьян, Жемчуг Саба.
Сильно поражается мильдью и оидиумом, в дождливое время ягоды подвергаются гниению.
Гроздь средняя и большая, цилиндро-коническая, довольно плотная. Вес некоторых гроздей достигает 600 г.
Ягоды крупные и очень крупные, яйцевидные или овальные, желтовато-зеленые, а при полном созревании красивого янтарного цвета. Кожица тонкая, легко рвущаяся. Мякоть мясисто-сочная, тающая, умеренно сладкая с пониженной кислотностью. Вкус приятный с легким своеобразным ароматом. Ягода содержит обычно одно семя, легко отделяющееся от мякоти. Сорт склонен к осыпанию и торошению ягод. Созревает в конце августа — начале сентября.
Переопыленный пыльцой обоеполых сортов, дает очень плотную кисть, ухудшается во вкусе и внешнем виде, отстает в созревании. Выращивая этот сорт, не следует злоупотреблять искусственным опылением, если он находится в смешанной посадке с другими обоеполыми сортами винограда.
Подрезку проводите длинную, оставляя на каждом побеге по 9–10 глазков.
Чауш заслуживает места на коллективных и приусадебных виноградинках.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.